前言

和菓子
和菓子
好吃的糕點、麵包在哪裡?
在台灣的各個地方,隱藏在每一個角落,都有一段美麗的歷史故事…
而在製作糕點的背後都有一位可敬的師傅,他們運用了他們的技巧,不斷的創新、研發、改進,不管是延續上一代古早口味或者是創新的口味,只想要滿足大家的味蕾,讓每個人吃出幸福的味道~
以下帶大家去認識台灣各地方的烘焙店家,每一家都有其代表作,無不讓人大排長龍,爭相品嚐,讓我們一起坐著烘焙列車,跟著我一起吃透透吧~

第一站:台北

牛角麵包
牛角麵包
1.淡水三協成
電話:02-2621-2177  
地址:台北縣淡水鎮中正路81號

【超hot商品:超人氣冬瓜肉餅】
是來到淡水必買的伴手禮。

2.淡水松品豐餅舖
電話:02-26233122  
地址:台北縣淡水鎮中正路97號 

【超hot商品:3D無糖漢餅健康新概念】  
全台首創淡水新人氣商品~當天現烤純手工牛軋餅=無糖千層酥+無糖美味餡料+無糖Q軟麻糬!(健康美味無負擔)



3.九份優之鄉古早味美食
電話:02-2496-0863
地址:台北縣瑞芳鎮九份基山街131號

【超hot商品:香醇不膩-黑糖麻糬】
本產品是用糯米、黑糖、麥芽,不添加防腐劑與色素。需冷凍保存,拿出來約2分鐘就會回軟,越冰越Q越好吃,常溫可放4天。

第二站:苗栗

料好實在
料好實在
明方珍
電話:037-752287  
地址:苗栗縣通霄鎮仁愛路42號 

【超hot商品:滷肉豆沙 】
採用新鮮黑豬肉,加上獨特香料滷製並配上純綠豆沙,口感香鬆滑軟,老少咸宜。


★第三站:台中
聯翔大甲名產
電話:04-26881663 
地址:台中縣大甲鎮順天路162號 

【超hot商品:大甲芋頭酥】
由「大甲檳榔心芋」所製成的芋泥餡總是令人無法抗拒,來自歐洲的特級奶油更將味道襯托的剛剛好,鬆軟爽口,芋香回味,久久不散。

第四站:彰化

雪藏綠豆糕
雪藏綠豆糕
1.鹿港-謝碧珍食品行
電話:04-7762566 
地址:彰化縣鹿港鎮民生路130號(天后宮停車場旁)、車圍巷9號(三和珍邊巷進入) 

【超hot商品:雪藏綠豆糕】
「雪藏綠豆糕」會讓您顛覆傳統,第一次品嚐,入口即溶的口感,吃了爽口也不膩,會讓人想要一口接一口。


2.北斗-小熊菓子(Bear Cake)
電話:048877286 
地址:彰化縣北斗鎮斗苑路2段98號 

【超hot商品:鳳梨酥】
越冰越好吃的小熊情意土鳳梨酥,新鮮土鳳梨熬煮至收汁。完全不加糖只用純麥芽。不加冬瓜﹑不含防腐劑﹑不用酥油﹑無反式脂肪﹑無人工香精﹑無化學添加物,讓您健康滿分。

3.鹿港-旭美珍餅舖 (烘焙坊)
電話:04-7771811 
地址:彰化縣福興鄉福興村沿海路5段42號

【超hot商品:肉餅】
傳統口味的肉餅,聞到餅味,猶如小時候吃到大餅般的興奮感,裡頭包著蛋黃、核桃、杏仁片等…的餡料,吃的到料好實在的扎實感,再配上一口茶品,嗯~也是不錯的下午茶點哦!

第五站:南投

造形鳳梨酥
造形鳳梨酥
1.集集大牛角富邑麵包西點蛋糕坊  
電話:049-2764909 
地址:南投集集鎮民生路150號   

【超hot商品:花生麻糬牛角麵包】
剛烤出來的大牛角麵包,除了濃濃香香的味道讓人直流口水,一咬下去除了酥脆的口感,麻糬滿滿的從嘴裡溢出來,還咬不斷的拉了長長的一直線,讓我捨不得的想再張大滿嘴的牛角麵包,再去接住這香香QQ的麻糬,咀嚼在嘴裡的花生與麻糬融合在一起,是人間最幸福的美味。


2.集集名特產火車票餅(車票餅)集香食品  
電話:049-2760770 
地址:南投集集鎮成功路258號 

【超hot商品:集集-車埕(歡樂列車)黑糖香蕉酥】


當然還有更多更好吃的點心等我們去發掘,你還在等什麼呢?




台灣烘焙旅遊景點 (3筆)

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